NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter vor der WM
Finn Zimmermann
NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter vor der WM
NGG im Rhein-Kreis Neuss fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomiebeschäftigte
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) im Rhein-Kreis Neuss setzt sich für eine Lohnerhöhung von 6 Prozent für alle Beschäftigten in der Gastronomie ein. Gleichzeitig warnt sie Arbeitgeber davor, Mitarbeiter während der bevorstehenden Fußball-Weltmeisterschaft zu überlasten. Die Forderung gilt für Köche, Servicekräfte und andere Angestellte der Branche.
Die NGG Krefeld-Neuss fordert eine faire Behandlung der Beschäftigten während des Turniers. Jede zusätzliche Arbeitsstunde müsse vergütet werden, Überstunden dürften nicht überhandnehmen. Zudem müssten Arbeitgeber bei der Schichtplanung Rücksicht auf Mitarbeiter mit Pflegeverantwortung nehmen.
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Die Gewerkschaft plant, die Tarifverhandlungen für den Gastronomiebereich in Nordrhein-Westfalen in der Woche nach dem WM-Auftaktspiel zu starten. Dabei wird die NGG auf den Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) treffen. Eine Lohnerhöhung von 6 Prozent würde das Monatsgehalt einer vollzeitbeschäftigten Fachkraft wie Köchen oder Servicekräften um mindestens 164 Euro steigern.
Um eine „Überstunden-WM“ zu verhindern, rät die NGG Restaurants und Bars, in Stoßzeiten zusätzliches Personal einzustellen. Arbeitgeber sollten es vermeiden, durch unfaire Behandlung ihrer Belegschaft ein „Eigentor“ zu schießen. Zu den Forderungen der NGG zählen höhere Löhne und bessere Arbeitsbedingungen während des Turniers. Bei Erfolg würde die Gehaltserhöhung für die Beschäftigten eine spürbare Entlastung bedeuten. Arbeitgeber werden aufgefordert, sorgfältig zu planen, um ihre Teams nicht zu überlasten.
